Tokiwa Jozo
Cerrado| Nombre | Tokiwa Jozo |
|---|---|
| Nombre japonés | 常盤醸造 |
| Hiragana | ときわじょうぞう |
| Dirección | 愛知県 名古屋市中川区 |
Tokiwa Jozo fue una bodega que en su día elaboró sakes arraigados en la comunidad local de Nakagawa-ku, en Nagoya.
Su marca representativa "Tokiwa" era muy apreciada por los lugareños como el sake local de Nakagawa, alegra...
Tokiwa Jozo fue una bodega que en su día elaboró sakes arraigados en la comunidad local de Nakagawa-ku, en Nagoya.
Su marca representativa "Tokiwa" era muy apreciada por los lugareños como el sake local de Nakagawa, alegrando las mesas diarias y las reuniones sociales.
Aunque cerró sus puertas debido a la urbanización y a los cambios de la época, su nombre permanece grabado en la historia de la producción de sake de Nagoya y se sigue transmitiendo como un valioso recuerdo de la antigua cultura de elaboración regional.