Ouchi Shuzo Jo
| Nome | Ouchi Shuzo Jo |
|---|---|
| Nome giapponese | 大内酒造場 |
| Hiragana | おおうちしゅぞうじょう |
| Indirizzo | 岡山県 笠岡市 西大島7496 |
| Telefono | 0865-67-0828 |
| Fax | 0865-67-0678 |
| Web | http://homepage1.nifty.com/ohuchi |
Ouchi Shuzo Jo è una cantina nella città di Kasaoka che continua a produrre il suo marchio di punta "Mitaketsuru."
Caratterizzata da una produzione di sake che esalta il sapore intrinseco del riso, la dedizione al gusto de...
Ouchi Shuzo Jo è una cantina nella città di Kasaoka che continua a produrre il suo marchio di punta "Mitaketsuru."
Caratterizzata da una produzione di sake che esalta il sapore intrinseco del riso, la dedizione al gusto dei Bitchu Toji ha portato alla conquista del Gran Premio della prefettura di Okayama.
Utilizzando riso coltivato a Okayama e preservando i metodi tradizionali, producono un sake mediamente secco dal gusto ben equilibrato.
Riflettendo il territorio di Kasaoka affacciata sul Mare Interno di Seto, offrono un sake delicato che si abbina perfettamente ai pasti.