大内酒造場は1897年に笠岡市で創業した酒蔵で、「御嶽鶴」を代表銘柄として醸し続けています。
お米本来の味を活かした酒造りが特徴で、備中杜氏の味への執着心が数年度にわたる岡山県最優秀賞受賞へと導いた実績を持ちます。
岡山県産の米を使用し、伝統的な製法を守りながら中辛口の味わいに仕上げており、バランスの取れた飲み口が特徴です。
瀬戸内海に面した笠岡の風土を反映した、穏やかで食事に合わせやすい日本酒を提供しています。