Minakuchi Shuzo
| Nome | Minakuchi Shuzo |
|---|---|
| Nome giapponese | 水口酒造 |
| Hiragana | みなくちしゅぞう |
| Indirizzo | 愛媛県 松山市 道後喜多町3-23 |
| Telefono | 089-924-6616 |
| Fax | 089-924-3707 |
| Web | https://www.dogobeer.co.jp |
La Minakuchi Shuzo è l'unica distilleria di Dogo, Ehime, fondata nel 1895 nella terra di Dogo Onsen, nota come la più antica sorgente termale del Giappone.
Nota anche con il nome commerciale “Nikitatsu”, che significa “ben...
La Minakuchi Shuzo è l'unica distilleria di Dogo, Ehime, fondata nel 1895 nella terra di Dogo Onsen, nota come la più antica sorgente termale del Giappone.
Nota anche con il nome commerciale “Nikitatsu”, che significa “benevolenza”, “gioia”, “molti” e “porto”, trasmette oggi la cultura e la storia di Dogo. Oltre al sake, produce anche “Dogo Beer” e “Dogo Cider”, sviluppando diversi prodotti che colorano la cultura del dopo-bagno di Dogo Onsen. È un'esistenza che dovrebbe essere chiamata una base per il turismo di Dogo, ampiamente amata dai turisti e dalla gente del posto.