Arima

“Arima” si pensa sia un marchio chiamato in onore del tempio Bairin-ji, il tempio di famiglia della famiglia Arima del dominio di Kurume, o che esprima rispetto per la famiglia Arima stessa.
È un sake Junmai Ginjo prodotto con tecniche tradizionali utilizzando Yamada Nishiki e Omachi di Itoshima, prefettura di Fukuoka. Le personalità dei due risi da sake si armonizzano e si può godere di un aroma morbido e un gusto profondo. È una tazza che ti fa sentire la storia e la cultura di Yame.