Kitaya

“Kitaya” è il marchio rappresentativo che porta il nome della cantina e vanta una vasta gamma dal sake quotidiano al sake di alta classe.
In particolare, i prodotti che utilizzano il riso da sake originale della prefettura di Fukuoka “Gin no Sato” hanno un equilibrio squisito di aroma fruttato e umami di riso, e sono acclamati nei concorsi globali. È un sake locale che rappresenta Yame, pieno del desiderio sin dalla sua fondazione di “trasmettere gioia a molte persone attraverso il sake”.