Mokkadokonsui

“Mokkadokonsui” è un marchio di shochu prodotto da Sasaichi Shuzo.
Il nome del marchio deriva dalla teoria dei Cinque Elementi, che rappresenta i componenti di tutte le cose.
Utilizzando “Gozen-sui”, la stessa acqua sotterranea del monte Fuji utilizzata per la produzione di sake, ottiene una sensazione in bocca molto morbida e delicata.
Esistono diversi tipi come patata dolce, orzo e grano saraceno, ed è un autentico shochu che persegue la bevibilità che si abbina ai pasti sfruttando al meglio il sapore di ogni ingrediente.