Kikunihon

È un marchio tradizionale che deriva dal fatto che il proprietario della 4a generazione era un maestro nella coltivazione dei crisantemi.
Contrariamente alla recente tendenza del sakè secco e leggero, si attengono al sakè tradizionale con un gusto solido e ricco di umami.
Presenta un gusto morbido che esalta l'umami del riso e una forza che può resistere a piatti dal sapore forte e piatti caldi.
Come dimostrato dalle medaglie d'oro consecutive alla Valutazione Nazionale del Nuovo Sakè, mantengono la qualità con un'elevata competenza tecnica pur preservando i metodi tradizionali.
Il sakè Junmai costa 1.320 yen per 720 ml e il Junmai Daiginjo costa 3.520 yen per 720 ml, che è un prezzo ragionevole per la qualità.