Chidoriashi
ちどりあし
ちどりあし
«Chidoriashi» è un Honjozo tradizionale di tipo ricco di Aizu che mostra il suo vero valore quando riscaldato. Il grasso umami del riso si diffonde in bocca, e la sua prelibatezza amichevole e calda — che potrebbe far bere...
«Chidoriashi» è un Honjozo tradizionale di tipo ricco di Aizu che mostra il suo vero valore quando riscaldato. Il grasso umami del riso si diffonde in bocca, e la sua prelibatezza amichevole e calda — che potrebbe far bere troppo e finire con «passi barcollanti» (Chidoriashi) — è stata a lungo amata localmente.
Informazioni birrificio
| Nome |
Sakaegawa Shuzo
栄川酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 福島県 耶麻郡西会津町 野沢本町甲1184 |
| Telefono | 0241-45-2013 |
| Sito web | https://sakaegawa.com |
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