Ryusei

“Ryusei” è il marchio più pregiato prodotto dalla Fujii Shuzo, fondata nel 1863, e ha una storia gloriosa di aver ricevuto il premio più alto alla prima Fiera Nazionale di Valutazione e Deliberazione del Nuovo Sake nel 1907.
Prodotto nella città di Takehara che si affaccia sul Mare Interno di Seto, la dedizione della distilleria è mantenuta attraverso una distribuzione limitata ai negozi specializzati. Dando importanza alla produzione di sake che esalta l'individualità del cibo, è caratterizzata da un gusto sofisticato che armonizza un'acidità rinfrescante, umami e un retrogusto deciso.
Pur proteggendo la tradizione, continua ad evolversi con i tempi, e come un famoso attore non protagonista che accompagna i pasti, è un marchio che esalta la prelibatezza di tutti i tipi di piatti.