龍勢

「龍勢（りゅうせい）」は、文久3年（1863年）創業の藤井酒造が醸す最高級銘柄で、明治40年（1907年）の第一回全国新酒鑑評会で最優等賞を受賞した輝かしい歴史を持ちます。
瀬戸内海に面した竹原市で醸され、専門店限定流通という形で蔵元のこだわりが貫かれています。食の個性を引き立てる酒造りを重視し、爽やかな酸味、旨味、キレの良い後味が調和した洗練された味わいが特徴です。
伝統を守りながらも時代とともに進化を続け、食事に寄り添う名脇役として、あらゆる料理の美味しさを引き出す銘柄です。