Shintotsukawa
新十津川Shintotsukawa è un sake Tokubetsu Junmai che esprime in modo purissimo la filosofia fondamentale della cantina: "riso, acqua e persone locali".
Utilizzando riso "Ginpu" di Shintotsukawa raffinato al 55%, viene prodotto len...
Shintotsukawa è un sake Tokubetsu Junmai che esprime in modo purissimo la filosofia fondamentale della cantina: "riso, acqua e persone locali".
Utilizzando riso "Ginpu" di Shintotsukawa raffinato al 55%, viene prodotto lentamente con l'acqua di falda dei monti Pinneshiri.
È un sake locale orgoglioso di portare il nome della città, che armonizza un gusto mielato che esalta l'umami del riso con un finale nitido e deciso.
Informazioni birrificio
| Nome |
Kinteki Shuzo
金滴酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 北海道 樺戸郡 新十津川町中央71-7 |
| Telefono | 0125-76-2341 |
| Sito web | http://www.kinteki.co.jp |
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