Eikan

«Eikan» è uno dei marchi di punta che Kaneko Shuzo produce con orgoglio. Il nome porta con sé il glorioso auspicio della «Corona della Vittoria» (Eikan) per onorare il successo e il merito, ed è da tempo apprezzato come sake che dà colore alle celebrazioni locali e alle occasioni speciali.
Prodotto meticolosamente utilizzando riso per sake di alta qualità coltivato nell'ambiente naturale di Nasu e le acque pure del fiume Naka, è realizzato con tecniche tradizionali supportate da oltre 200 anni di storia. È caratterizzato da un solido umami di riso pur mantenendo un finale pulito e netto, offrendo un sapore dignitoso.
Sempre vicino al cuore di chi lo beve e capace di regalare un senso di profonda soddisfazione, questo marchio è una vera goccia di gloria, in cui si concentra lo spirito artigiano di Kaneko Shuzo.