Eikan

"Eikan" (Vinh Quán) là một trong những thương hiệu chủ chốt mà Kaneko Shuzo luôn tự hào nấu nên. Cái tên mang theo tâm nguyện rạng rỡ về vẻ vang và danh dự, từ lâu đã được yêu mến như một dòng rượu tô điểm cho các lễ hội vùng miền và những ngày trọng đại.
Rượu được chế tác tỉ mỉ từ loại gạo rượu chất lượng cao được nuôi dưỡng trong môi trường tự nhiên của Nasu và nguồn nước tinh khiết của sông Naka, bằng kỹ thuật truyền thống được bảo chứng bởi lịch sử hơn 200 năm. Đặc trưng của nó là vị umami đậm đà của gạo nhưng hậu vị lại rất sạch và sắc sảo, mang đến hương vị thanh cao.
Luôn thấu hiểu lòng người thưởng thức và mang lại cảm giác thỏa mãn thực thụ, thương hiệu này chính là "giọt vinh quang" kết tinh linh hồn của những nghệ nhân Kaneko Shuzo.