Otarukou

Otarukou era un marchio di sake prodotto da Yuki no Hana Shuzo.
Era uno dei sake locali rappresentativi di Otaru durante l'epoca "Shuzo Ginza", che fiorì insieme allo sviluppo del Canale di Otaru a partire dal periodo Meiji.
Nel distretto di Ironai, diverse cantine sorgevano un tempo l'una accanto all'altra, rendendo l'area il cuore della cultura del sake di Hokkaido.
Battezzato per simboleggiare l'storia della città portuale di Otaru e la prosperità dell'industria navale, rimane un nome illustre nella storia del sake locale di Hokkaido.
Sebbene sia scomparso a causa del calo delle vendite e della mancanza di Toji durante il periodo Heisei, è un marchio storico che testimonia l'età d'oro di Otaru.