Kaze no Bon

“Kaze no Bon” è il marchio simbolo della Fukutsuru Shuzo, battezzato con il nome del magico festival della cittadina di Yatsuo. Perseguendo l'eccellenza del “Junmai-shu” (puro riso) senza aggiunta di alcol, si distingue per la naturale morbidezza e la ricca complessità aromatica del riso. La versione prodotta con riso certificato biologico JAS, introdotta nel 1981 in anticipo sui tempi, continua ad essere molto apprezzata da chi ha a cuore la salute e l'ambiente. Il suo gusto sereno, che rievoca la quiete e l'eleganza delle notti di festa, si sposa magnificamente con i prodotti locali e la cucina casalinga, donando un senso di profonda pace interiore.