Kaze no Bon

"Kaze no Bon" là thương hiệu tiêu biểu của Fukutsuru Shuzo mang tên lễ hội huyền ảo của thị trấn Yatsuo. Theo đuổi chất lượng của dòng "Junmai-shu" không sử dụng cồn thực phẩm, loại rượu này mang đặc trưng là vị ngọt mềm mại vốn có của gạo và hậu vị đậm đà. Dòng rượu Junmai-shu sử dụng gạo hữu cơ JAS ra đời năm 1981 là sản phẩm tiên phong tại tỉnh Toyama vốn coi trọng môi trường, hiện vẫn nhận được sự ủng hộ cao từ những người quan tâm tới sức khỏe và môi trường. Hương vị nhẹ nhàng gợi nhớ sự tĩnh mịch và hoa lệ của đêm lễ hội rất phù hợp với các món quà từ núi rừng địa phương hay những bữa cơm gia đình, mang lại sự an lạc sâu lắng cho người thưởng thức.