Kaze no Bon

„Kaze no Bon“ ist die Hauptmarke von Fukutsuru Shuzo, benannt nach dem mystischen Festival in Yatsuo. Die Marke steht für höchste Qualität als „Junmai-shu“ (reiner Reis-Sake) ohne Zusatz von Braualkohol und zeichnet sich durch die natürliche, sanfte Süße und den reichen Körper des Reises aus. Die 1981 eingeführte Bio-JAS-Reis-Variante gilt als ökologischer Vorreiter in der Präfektur Toyama und erfreut sich nach wie vor großer Beliebtheit bei umweltbewussten Genießern. Der milde Geschmack, der an die Stille und Eleganz einer Festnacht erinnert, harmoniert wunderbar mit Bergköstlichkeiten oder Hausmannskost und schenkt tiefe innere Ruhe.