Konteki

"Konteki" è un sake locale autentico chiamato con il significato di "l'ultima goccia dove sono concentrati i benefici della terra".
Utilizza lussuosamente riso di grado speciale "Yamada Nishiki" coltivato da agricoltori a contratto nella prefettura di Tottori, prodotto con abilità tradizionali utilizzando la famosa acqua "Fushimizu" di Fushimi.
Per valorizzare il potente umami originale del riso, si evita una filtrazione eccessiva. È caratterizzato da un aroma profondo e calmo e da un bellissimo colore dorato.
È un calice sincero dedicato agli appassionati che apprezzano la tradizione e perseguono il gusto autentico del sake.