Hagoromo Densetsu

«Hagoromo Densetsu» (La leggenda del manto celestiale) è una serie della Wakakoma Shuzo che, come suggerisce il nome, persegue una grazia elegante come il manto di una fanciulla divina e un sake colmo di una bellezza cristallina. Portando il nome di una leggenda classica giapponese, questo marchio fonde magnificamente il peso storico della cantina con una sensibilità estetica moderna.
Prodotto con cura dalla più antica cantina di Oyama utilizzando acque sotterranee pure e riso rigorosamente selezionato, il suo tratto distintivo è un sorso liscio come la seta e stratificazioni di aromi discreti ma splendidi. Pur mantenendo la freschezza tipica del sake non filtrato, non pastorizzato e non diluito, il suo gusto puro — ripulito da ogni impurità — lascia un finale mistico che ricorda il racconto leggendario.
Con le delicate sfumature aggiunte dalla storica fermentazione in botti di legno (Kioke-shikomi), possiede una profondità che revela una nuova sfaccettatura a ogni sorso. Combinando un'eleganza dignitosa con una succosità entusiasmante, «Hagoromo Densetsu» è un capolavoro frutto della passione della cantina, capace di trasformare i momenti quotidiani in occasioni speciali.