Inada Shigezo

Il nome del marchio “Inada Shigezo” è un gioco di parole che significa che “Shige”hito (il nome del presidente) sta “Zo” (facendo/costruendo) “Ina” (piante di riso) e “Da” (risaie).
Questo marchio è realizzato con insistenza su tutto: acqua, riso e processo di produzione, caratterizzato da un rigoroso controllo di qualità effettuato insieme agli agricoltori locali dalla semina alla raccolta.
Prodotto come sake Junmai Daiginjo, ha una qualità che massimizza le caratteristiche del riso coltivato internamente. Utilizzando riso accuratamente selezionato della prefettura di Fukuoka e acqua locale, è prodotto con metodi tradizionali con un attento lavoro manuale.