Inadashigezou

「稲田重造」という銘柄名は、「稲」と「田」んぼを社長の名前である「重」人が「造」っているという当て字です。
この銘柄は「水」「米」「製造工程」全てにこだわって作られており、田植えから稲刈りまで地元農家と一緒に行う徹底した品質管理が特徴です。
純米大吟醸酒として醸されており、自社で栽培に関わった米の特性を最大限に引き出した酒質です。福岡県産の厳選された米と地元の水を使用し、丁寧な手作業による伝統的な製法で醸されています。