Gakki Masamune
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«Gakki Masamune» è un marchio che porta la passione della Oki Daikichi Honten, originato in un'epoca in cui un musicista di corte lodava che «la produzione di sake e l'esecuzione musicale sono entrambe offerte agli dei».
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«Gakki Masamune» è un marchio che porta la passione della Oki Daikichi Honten, originato in un'epoca in cui un musicista di corte lodava che «la produzione di sake e l'esecuzione musicale sono entrambe offerte agli dei».
Risorto con un tocco moderno dalla 5a generazione Yuta Oki, ha guadagnato improvvisamente la ribalta come un «Honjozo ricco e trasparente» che sfida il senso comune. Utilizzando riso privo di pesticidi, la sua qualità - dove la dolcezza del koji e la brillantezza del lievito si armonizzano squisitamente - offre un bellissimo ritmo e gioia come se si suonasse uno strumento musicale.
Informazioni birrificio
| Nome |
Oki Daikichi Honten
大木代吉本店
|
|---|---|
| Indirizzo | 福島県 西白河郡矢吹町 本町9 |
| Telefono | 0248-42-2161 |
| Sito web | https://www.daikichi-sizengo.co.jp |
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Premi
| Anno | Concorso | Posizione |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |