Horinoi

La marque représentative de la brasserie dérivée du célèbre puits « Horigome no Ido » dans le district de Horigome, elle est connue comme un délicieux saké brassé en utilisant cette eau de puits. Utilisant du riz auto-cultivé, il se caractérise par le brassage du saké qui chérit le terroir, brassant du riz cultivé dans le climat et les caractéristiques d'Iwate dans le climat et les caractéristiques d'Iwate.
C'est un saké local représentant Shiwa où l'eau et le riz locaux, et la technologie de Nanbu Toji sont fusionnés.