源自堀米地区名井“堀米之井”的藏元代表品牌，作为使用此井水酿造的美味酒而深受喜爱。使用自家栽培米，特点是重视在岩手的气候风土中酿造在岩手气候风土中培育的米的 terroir（风土）的酿酒。
融合了地区的水和米，以及南部杜氏的技术，是代表紫波的当地酒。
获奖经历 (4项)
全国新酒评鉴会
(4)
2025年
入选奖
2019年
金奖
2018年
入选奖
2017年
金奖
源自堀米地区名井“堀米之井”的藏元代表品牌，作为使用此井水酿造的美味酒而深受喜爱。使用自家栽培米，特点是重视在岩手的气候风土中酿造在岩手气候风土中培育的米的 terroir（风土）的酿酒。
融合了地区的水和米，以及南部杜氏的技术，是代表紫波的当地酒。