源自堀米地區名井「堀米之井」的藏元代表品牌，作為使用此井水釀造的美味酒而深受喜愛。使用自家栽培米，特點是重視在岩手的氣候風土中釀造在岩手氣候風土中培育的米的 terroir（風土）的釀酒。
融合了地區的水和米，以及南部杜氏的技術，是代表紫波的當地酒。
獲獎經歷 (4項)
全國新酒鑑評會
(4)
2025年
入選獎
2019年
金賞
2018年
入選獎
2017年
金賞
源自堀米地區名井「堀米之井」的藏元代表品牌，作為使用此井水釀造的美味酒而深受喜愛。使用自家栽培米，特點是重視在岩手的氣候風土中釀造在岩手氣候風土中培育的米的 terroir（風土）的釀酒。
融合了地區的水和米，以及南部杜氏的技術，是代表紫波的當地酒。