Utouto.

« Utouto. » est un saké Junmai fabriqué par Shodoshima Shuzo, caractérisé par un nom de marque à l'ambiance détendue qui exprime l'apparence de somnolence « Utouto ». Utilisant l'eau de source claire du mont Hoshigajo et du riz à saké de haute qualité, il est fini avec un goût calme et doux. Le nom de la marque « Utouto » exprime une ivresse agréable et un moment de paix, créant un moment de détente pour guérir la fatigue quotidienne. Une méthode de fabrication qui utilise la couleur et l'umami avec une non-filtration totale réalise le goût doux et profond original du riz. C'est une bouteille unique typique de Shodoshima Shuzo où la qualité douce du saké qui apaise le cœur brassé dans l'environnement du brassage insulaire et le nom de marque ludique s'harmonisent.