Kikkawa Jozo
| Nombre | Kikkawa Jozo |
|---|---|
| Nombre japonés | 吉川醸造 |
| Hiragana | きっかわじょうぞう |
| Dirección | 神奈川県 伊勢原市 神戸681 |
| Teléfono | 0463-95-3071 |
| Fax | 0463-95-4903 |
| Web | https://kikkawa-jozo.com |
Fundada en 1912 a los pies del monte Oyama, símbolo sagrado de Isehara, Kanagawa, Kikkawa Jozo es la única bodega de la ciudad. Su rasgo más notable es el uso de agua subterránea de Afuriyama, cuerpo sagrado del santuario ...
Fundada en 1912 a los pies del monte Oyama, símbolo sagrado de Isehara, Kanagawa, Kikkawa Jozo es la única bodega de la ciudad. Su rasgo más notable es el uso de agua subterránea de Afuriyama, cuerpo sagrado del santuario Oyama Afuri. Esta agua dura (dureza 150), rara en Japón, aporta una mineralidad única premiada internacionalmente. Junto al tradicional 'Kikuyu', lanzaron 'Afuri', marca vinculada al santuario que ha ganado el platino en 'Kura Master' y el oro en el 'IWC'. Con caligrafía del sumo sacerdote en su etiqueta, fusiona la bendición de la montaña con la excelencia moderna, siendo un sake de clase mundial.