Kikkawa Jozo
吉川醸造
きっかわじょうぞう
| 이름 | Kikkawa Jozo |
|---|---|
| 일본어 이름 | 吉川醸造 |
| 히라가나 | きっかわじょうぞう |
| 주소 | 神奈川県 伊勢原市 神戸681 |
| 전화번호 | 0463-95-3071 |
| 팩스 | 0463-95-4903 |
| 웹사이트 | https://kikkawa-jozo.com |
기카와 주조(Kikkawa Jozo)는 가나가와현 이세하라시의 상징이자 영산인 오야마 기슭에서 1912년에 창업한 양조장입니다. 이세하라시 유일의 양조장이며, 가장 큰 특징은 오야마 아후리 신사의 신체(神體)로 여겨지는 아후리산의 지하수를 사용한다는 점입니다. 일본에서는 매우 보기 드문 '경도 150'의 천연 경수로 빚어낸 술은 풍부한 미네랄 성분으로 형성된 '미네랄리티(Minerality)'가...
기카와 주조(Kikkawa Jozo)는 가나가와현 이세하라시의 상징이자 영산인 오야마 기슭에서 1912년에 창업한 양조장입니다. 이세하라시 유일의 양조장이며, 가장 큰 특징은 오야마 아후리 신사의 신체(神體)로 여겨지는 아후리산의 지하수를 사용한다는 점입니다. 일본에서는 매우 보기 드문 '경도 150'의 천연 경수로 빚어낸 술은 풍부한 미네랄 성분으로 형성된 '미네랄리티(Minerality)'가 국제적으로 높게 평가받고 있습니다. 전통적인 '기쿠유'와 더불어 오야마 아후리 신사와의 깊은 인연으로 탄생한 새 브랜드 '아후리(Afuri)'는 프랑스의 'Kura Master' 플래티넘상, 영국의 'IWC' 금상 등 전 세계 콩쿠르에서 최고상을 휩쓸었습니다. 양조의 신을 모시는 신사 궁지의 휘호를 라벨에 담아, 영산의 혜택과 현대의 세련된 양조 기술을 융합시킨 세계로 뻗어 나가는 가나가와의 사케로서 주목받고 있습니다.
Map: