Kikkawa Jozo
| Tên | Kikkawa Jozo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 吉川醸造 |
| Hiragana | きっかわじょうぞう |
| Địa chỉ | 神奈川県 伊勢原市 神戸681 |
| Điện thoại | 0463-95-3071 |
| Fax | 0463-95-4903 |
| Web | https://kikkawa-jozo.com |
Kikkawa Jozo là nhà nấu rượu thành lập vào năm 1912 tại chân núi Oyama linh thiêng, biểu tượng của thành phố Isehara, tỉnh Kanagawa. Là xưởng rượu duy nhất tại Isehara, đặc trưng lớn nhất của xưởng là sử dụng nguồn nước ng...
Kikkawa Jozo là nhà nấu rượu thành lập vào năm 1912 tại chân núi Oyama linh thiêng, biểu tượng của thành phố Isehara, tỉnh Kanagawa. Là xưởng rượu duy nhất tại Isehara, đặc trưng lớn nhất của xưởng là sử dụng nguồn nước ngầm từ núi Afuriyama, vốn được coi là hiện thân thiêng liêng của Đền thờ Oyama Afuri. Loại nước cứng tự nhiên có 'độ cứng 150' cực kỳ hiếm gặp tại Nhật Bản đã tạo nên chất rượu mang 'đặc tính khoáng đạt' (Minerality) được đánh giá cao trên trường quốc tế. Bên cạnh dòng rượu 'Kikuyu' truyền thống, thương hiệu mới 'Afuri' được ra đời nhờ mối liên kết sâu sắc với Đền thờ Oyama Afuri, đã càn quét các giải thưởng cao nhất tại các cuộc thi thế giới như giải Bạch kim 'Kura Master' (Pháp), giải Vàng 'IWC' (Anh). Với nhãn rượu mang thủ bút của vị trụ trì đền thờ vị thần nấu rượu, Kikkawa Jozo đã kết hợp những ân huệ của ngọn núi thiêng với kỹ thuật nấu rượu tinh xảo hiện đại, trở thành loại rượu địa phương của Kanagawa thu hút sự chú ý của thế giới.