Ikuma Shuzo
生熊酒造
いくましゅぞう
| Nombre | Ikuma Shuzo |
|---|---|
| Nombre japonés | 生熊酒造 |
| Hiragana | いくましゅぞう |
| Dirección | 広島県 庄原市 東城町東城43-1 |
| Teléfono | 08477-2-0056 |
| Fax | 08477-2-1175 |
Ikuma Shuzo (1865) en Shobara destaca por usar agua dura (dureza 100), algo muy raro en Hiroshima.
Utiliza agua mineral del desfiladero Taishaku para crear un sake único.
Su marca "Chogun" busca destacar como el Monte Fuji...
Ikuma Shuzo (1865) en Shobara destaca por usar agua dura (dureza 100), algo muy raro en Hiroshima.
Utiliza agua mineral del desfiladero Taishaku para crear un sake único.
Su marca "Chogun" busca destacar como el Monte Fuji; ofrece un perfil seco y robusto, rompiendo con el estilo suave típico de la región.
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