Nisshin Shurui Taiko Shuzojo
| Nombre | Nisshin Shurui Taiko Shuzojo |
|---|---|
| Nombre japonés | 日新酒類 太閤酒造場 |
| Hiragana | にっしんしゅるい たいこうしゅぞうじょう |
| Dirección | 徳島県 阿波市 土成町郡176 |
| Teléfono | 088-695-3238 |
| Fax | 088-695-2922 |
| Web | http://www.nissin-shurui.co.jp |
Nisshin Shurui Co., Ltd. Taiko Shuzojo es un fabricante de licores centrado en la elaboración de sake ubicado en Donari-cho, ciudad de Awa. Taiko Shuzojo fabrica principalmente sake como instalación de elaboración de Nissh...
Nisshin Shurui Co., Ltd. Taiko Shuzojo es un fabricante de licores centrado en la elaboración de sake ubicado en Donari-cho, ciudad de Awa. Taiko Shuzojo fabrica principalmente sake como instalación de elaboración de Nisshin Shurui.
Para el agua de elaboración, utiliza agua subterránea del sistema del río Yoshino en las montañas de Shikoku, y para el arroz, utiliza principalmente "Awa Yamada Nishiki" cultivado en la prefectura de Tokushima. Cuenta con una historia de ganar premios más de 20 veces en total en la Evaluación Nacional de Nuevo Sake, y su marca representativa "Hisagotaiko" es particularmente evaluada.
Además de sake, también fabrica shochu, ginebra artesanal y licores, continuando la elaboración de sake utilizando las características regionales de Tokushima.