Yoshiishuzou
| Nombre | Yoshiishuzou |
|---|---|
| Nombre japonés | 吉井酒造 |
| Hiragana | よしいしゅぞう |
| Dirección | 青森県 弘前市 駅前1-6-6 |
| Teléfono | 0172-32-3481 |
Yoshii Shuzo Co., Ltd. es una bodega situada en el distrito de Ekimae, en la ciudad de Hirosaki, identificable por su icónica chimenea de ladrillo rojo cerca de la estación.
La marca "Yoshinozakura" era producida originalm...
Yoshii Shuzo Co., Ltd. es una bodega situada en el distrito de Ekimae, en la ciudad de Hirosaki, identificable por su icónica chimenea de ladrillo rojo cerca de la estación.
La marca "Yoshinozakura" era producida originalmente por Fukushima Shuzo (que llegó a ser una de las mayores bodegas de la región de Tohoku) y fue heredada por Yoshii Shuzo tras la guerra. Se trata de una marca de gran tradición con unos 100 años de historia.
En 1907, Fukushima Shuzo trasladó su fábrica y almacén a Yoshino-cho (Hirosaki), atraída por un nuevo terreno donde manaba agua subterránea del monte Iwaki, convirtiendo al "Yoshinozakura" en su producto principal. Yoshii Shuzo ha continuado este legado, manteniéndolo como un emblemático sake local de Hirosaki.