Shimoda Bijin

"Shimoda Bijin" es una marca con el nombre de Shimoda, la ciudad del romanticismo situada en el extremo sur de la península de Izu.
Elaborado por Mandai Shuzo con agua profunda de las montañas de Amagi, este sake evoca con su sabor la brisa marina y la vibrante historia de Shimoda. Destaca por su excepcional maridaje con la gastronomía local, especialmente con el besugo Kinmedai.
Al igual que la ciudad de Shimoda cautiva a los viajeros, este sake tiene un perfil suave pero elegante. Es muy apreciado para brindar por los buenos recuerdos de un viaje por Izu.