Shimoda Bijin

„Shimoda Bijin“ ist eine Marke, benannt nach Shimoda, der Stadt der Leidenschaft und Romantik an der Südspitze der Izu-Halbinsel.
Gebraut von Mandai Shuzo, dem einzigen Hersteller Izus, mit Tiefenwasser aus dem Amagi-Massiv, besticht dieser Sake durch einen Geschmack, der an die frische Meeresbrise und die glanzvolle Geschichte Shimodas erinnert. Er ist so konzipiert, dass er perfekt zur regionalen Meeresküche passt, insbesondere zu Spezialitäten wie Kinmedai.
Wie das charmante Shimoda, das Reisende verzaubert, ist sein Geschmack sanft und doch von einer edlen Schönheit geprägt. Ein beliebter Sake, der die Erinnerungen an eine Reise durch Izu veredelt.