Ine Mankai

«Ine Mankai» es la marca revolucionaria de Mukai Shuzo que ha transformado el concepto de sake con su vibrante color rojo y su sabor agridulce, gracias al uso de arroz antiguo (arroz rojo).
Elaborado con arroz rojo de Ine y bajo la sensibilidad creativa de la maestra Kuniko Mukai, posee una tonalidad preciosa que recuerda al vino rosado y una acidez frutal llena de encanto.
La bodega propone formas de consumo modernas y libres: solo con hielo, con soda o incluso como acompañamiento para helado de vainilla, lo que le ha valido el reconocimiento de expertos en todo el mundo.
Es un hito del sake contemporáneo donde el legado y la vanguardia se encuentran en un equilibrio prodigioso, haciendo que el atractivo de Ine brille en todo su esplendor.