Ine Mankai

'이네 만카이(伊根満開)'는 고대미(적미)를 사용하여 선명한 붉은색과 과일 같은 새콤달콤함으로 사케의 고정관념을 뒤집은 무카이 주조의 대표 브랜드입니다.
이네초 지역 생산 적미를 사용해 여성 토지 무카이 쿠니코 씨의 풍부한 감성으로 빚어낸 이 사케는 로제 와인을 연상케 하는 아름다운 색깔과 쌀에서 나왔다고는 믿기지 않을 만큼 매력적인 산미와 단맛이 조화롭게 어우러져 있습니다.
온더락, 소다수 혼합은 물론 바닐라 아이스크림에 얹어 즐기는 등 자유롭고 현대적인 스타일을 제안하여 전 세계 셀러브리티들로부터 극찬을 받고 있습니다.
이네의 매력이 활짝 핀 듯한, 전통과 혁신이 기적 같은 균형으로 만난 현대 사케의 금자탑입니다.