Ine Mankai

"Ine Mankai" é uma marca importante da Mukai Shuzo que inverteu o conceito de saquê com a sua cor vermelha viva e sabor agridoce semelhante a fruta usando arroz antigo (arroz tinto).
Produzido com arroz tinto da cidade de Ine e a rica sensibilidade da mulher Toji Kuniko Mukai, este saquê tem uma tonalidade bela reminiscente de vinho rosé e uma fusão encantadora de acidez e doçura que é difícil de acreditar que venha do arroz.
Propondo estilos livres e modernos como on-the-rocks, mistura com refrigerante ou cobertura em gelado de baunilha, é altamente aclamado por celebridades em todo o mundo.
É um monumento do saquê moderno onde tradição e inovação se encontraram num equilíbrio milagroso, como se o charme de Ine estivesse a florescer em total glória.