Shirakami Roman no Utage
白神ロマンの宴El "Shirakami Roman no Utage" es un Junmai Ginjo elaborado con arroz Hana-fubuki, con un grado de pulimentación del 55 %, un valor SMV de +1,0 a +2,0, una acidez de 1,4 a 1,5 y una graduación alcohólica de entre 15 y 16 gr...
El "Shirakami Roman no Utage" es un Junmai Ginjo elaborado con arroz Hana-fubuki, con un grado de pulimentación del 55 %, un valor SMV de +1,0 a +2,0, una acidez de 1,4 a 1,5 y una graduación alcohólica de entre 15 y 16 grados.
Destaca por la excelencia que solo se consigue con la elaboración artesanal tradicional, realzando el umami del arroz para ofrecer un producto seco, meloso y nítido.
La versión Daiginjo es conocida por tener un sabor más rico y complejo de lo habitual en sakes de esa categoría.
Información de la cervecería
| Nombre |
Marutake Shuzo Ten
丸竹酒造店
|
|---|---|
| Dirección | 青森県 弘前市 大字国吉字坂本49 |
| Teléfono | 0172-86-2002 |
Tiendas
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