Shirakamiromannoutage
白神ロマンの宴
しらかみろまんのうたげ
"시라카미 로망의 연(우타게)"은 아오모리산 쌀인 하나후부키를 사용하며 정미율 55%, 일본 주도 +1.0~2.0, 산도 1.4~1.5, 알코올 도수 15~16도의 준마이긴조입니다.
전통적인 수동 양조 방식에서만 느낄 수 있는 술 본연의 장점과 쌀의 감칠맛을 끌어내어, 부드러우면서도 끝 맛이 깔끔한 드라이함이 특징입니다.
다이긴조 버전은 다이긴조임에도 불구하고 풍부한 풍미를 머금고 있는 술로 잘...
"시라카미 로망의 연(우타게)"은 아오모리산 쌀인 하나후부키를 사용하며 정미율 55%, 일본 주도 +1.0~2.0, 산도 1.4~1.5, 알코올 도수 15~16도의 준마이긴조입니다.
전통적인 수동 양조 방식에서만 느낄 수 있는 술 본연의 장점과 쌀의 감칠맛을 끌어내어, 부드러우면서도 끝 맛이 깔끔한 드라이함이 특징입니다.
다이긴조 버전은 다이긴조임에도 불구하고 풍부한 풍미를 머금고 있는 술로 잘 알려져 있습니다.