Shirakami Roman no Utage
白神ロマンの宴"Shirakami Roman no Utage" é um Junmai Ginjo produzido com arroz Hana-fubuki, com um polimento de 55%, um valor SMV de +1,0 a +2,0, acidez de 1,4 a 1,5 e um teor alcoólico entre 15% e 16%.
Capta a excelência que apenas a p...
"Shirakami Roman no Utage" é um Junmai Ginjo produzido com arroz Hana-fubuki, com um polimento de 55%, um valor SMV de +1,0 a +2,0, acidez de 1,4 a 1,5 e um teor alcoólico entre 15% e 16%.
Capta a excelência que apenas a produção manual tradicional pode oferecer, realçando o umami do arroz para criar um perfil seco, suave e nítido.
A versão Daiginjo é conhecida por ter um sabor particularmente rico, apesar da sofisticação do seu grau.
Informações da Cervejaria
| Nome |
Marutake Shuzo Ten
丸竹酒造店
|
|---|---|
| Endereço | 青森県 弘前市 大字国吉字坂本49 |
| Telefone | 0172-86-2002 |
Mapa: