Maru ni Boichi

Maru ni Boichi es una marca que encarna el orgullo y el espíritu de la bodega, bautizada según el escudo familiar de Kaetsu Shuzo ('Maru ni Boichi', un 1 dentro de una barra en un círculo). Bajo el lema familiar de 'hacer el mundo redondo, plano y recto', se elabora con el fin de ser un sake que aporte calma y positividad a quien lo beba.
Su rasgo más distintivo es la armonía entre un 'paso por boca redondo' (sin aristas) y un 'sabor directo y honesto', como fiel reflejo del lema de la familia. Al extraer al máximo el umami del arroz local de gran calidad, logra un final placentero y nítido. Su curioso nombre y la etiqueta con el emblema familiar resultan memorables, y su elaboración honesta convence a cada trago. Es una joya tradicional mimada en Agano, pensada para celebrar la paz y la armonía regional, ideal para compartir momentos entrañables con familiares y amigos.