丸にぼーいち

丸にぼーいちは下越酒造の家紋「○にボー壱」に由来する銘柄で、「世の中を丸く平らに真っ直ぐに」という理念を表現した日本酒です。
独特なネーミングが印象的で、家紋に込められた平和と調和の精神を酒質にも反映させています。
円満で調和の取れた味わいが特徴で、角のない優しい口当たりと、バランスの良い酒質が魅力の銘柄です。