Sakuramasamune

«Sakuramasamune» es la marca representativa de la bodega que cuenta con 400 años de historia, y es el creador del nombre «Masamune» para el sake.
La tradición de la bodega con logros históricos como el descubrimiento de Miyamizu, el establecimiento de tecnología de alto pulido y el origen de la Levadura No. 1 está viva.
Con la elaboración tradicional utilizando Yamada Nishiki y Miyamizu, continúa influyendo en muchas bodegas como una existencia central de la cultura cervecera de Nada.