'사쿠라마사무네'는 400년의 역사를 자랑하는 양조장의 대표 브랜드로, 사케의 '마사무네'라는 명칭의 원조입니다.
미야미즈의 발견, 고정백 기술의 확립, 효모 1호의 발상이라는 역사적 공적을 가진 양조장의 전통이 살아 숨 쉬고 있습니다.
야마다니시키와 미야미즈를 이용한 전통적인 술 빚기로, 나다의 양조 문화의 중심적 존재로서 많은 양조장에 계속 영향을 주고 있습니다.
수상 경력 (14개)
전국 신주 감평회
(7)
2026년
입선
2024년
입선
2023년
입선
2021년
입선
2019년
금상
2018년
입선
2017년
입선
Kura Master
(3)
2025년
금상
2024년
금상
2023년
금상
전미 일본주 감평회
(4)
2019년
금상
2017년
금상
2016년
은상
2015년
은상