櫻正宗
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“樱正宗”是拥有400年历史酒藏的代表品牌,是清酒“正宗”这一名称的始祖。
拥有发现宫水、确立高精白技术、酵母1号发祥等历史功绩的酒藏传统在此生生不息。
以使用山田锦与宫水的传统酿酒,作为滩之酿酒文化的中心存在,持续影响着许多酒藏。
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获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |
“樱正宗”是拥有400年历史酒藏的代表品牌,是清酒“正宗”这一名称的始祖。
拥有发现宫水、确立高精白技术、酵母1号发祥等历史功绩的酒藏传统在此生生不息。
以使用山田锦与宫水的传统酿酒,作为滩之酿酒文化的中心存在,持续影响着许多酒藏。
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| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |