Bunkajin
Imágenes del producto
"Bunkajin" es la marca insignia de Arisawa, nombrada por el propietario de segunda generación en honor a "O-En", la hija de Nonaka Kenzan, el principal vasallo del Dominio de Tosa. "Bun" significa carta y "Kajin" significa...
"Bunkajin" es la marca insignia de Arisawa, nombrada por el propietario de segunda generación en honor a "O-En", la hija de Nonaka Kenzan, el principal vasallo del Dominio de Tosa. "Bun" significa carta y "Kajin" significa belleza, conteniendo el deseo de ser un sake como una "mujer educada y hermosa".
Todo el sake se prensa utilizando el tradicional "Fune" (tina de madera) y se almacena en botella a -5 grados Celsius, logrando un sabor fresco y transparente. Hay una línea diversa que incluye Junmai seco, lo que lo convierte en un sake que se puede disfrutar con las comidas.
Información de la cervecería
| Nombre |
Arisawa
アリサワ
|
|---|---|
| Dirección | 高知県 香美市 土佐山田町西本町1-4-1 |
| Teléfono | 0887-52-3177 |
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Premios
| Año | Concurso | Rango |
|---|---|---|
| 2023 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |