Bunkajin
ぶんかじん產品圖片
「文佳人（Bunkajin）」是 Arisawa 的代表品牌，由第二代當家以土佐藩家老野中兼山的女兒「阿婉（O-En）」為名命名。「文」意為書信，「佳人」意為美人，蘊含著希望成為如「有教養的美麗女性」般的酒的願望。
全量採用傳統的「槽（Fune）」壓榨，並在零下 5 度進行瓶儲，實現了清新透明的口感。擁有辛口純米酒等豐富的產品線，是一款適合佐餐享用的酒。
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獲獎經歷
| 年份 | 比賽 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |