"Bunkajin" é a marca principal da Arisawa, nomeada pelo proprietário de 2ª geração em homenagem a "O-En", filha de Nonaka Kenzan, o principal retentor do Domínio de Tosa. "Bun" significa carta e "Kajin" significa beleza, c...
"Bunkajin" é a marca principal da Arisawa, nomeada pelo proprietário de 2ª geração em homenagem a "O-En", filha de Nonaka Kenzan, o principal retentor do Domínio de Tosa. "Bun" significa carta e "Kajin" significa beleza, contendo o desejo de ser um saquê como uma "mulher educada e bonita".
Todo o saquê é prensado usando o tradicional "Fune" (tina de madeira) e armazenado em garrafa a -5 graus Celsius, realizando um sabor fresco e transparente. Há uma linha diversificada, incluindo Junmai seco, tornando-o um saquê que pode ser apreciado com refeições.
Prêmios (21)
Avaliação Nacional de Sake Novo (Japão)
(10)Avaliação Nacional de Sake dos EUA
(6)Kura Master
(2)SAKE COMPETITION
(3)Informações da Cervejaria
| Nome |
Arisawa
アリサワ
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|---|---|
| Endereço | 高知県 香美市 土佐山田町西本町1-4-1 |
| Telefone | 0887-52-3177 |