Yozan

Yozan es una marca digna y poderosa llamada así en profundo respeto al señor Uesugi Yozan, el legendario líder reformista de Yonezawa.
Su Junmai Nama Genshu (sin pasteurizar ni diluir), elaborado durante el "Daikan" (el punto más frío del invierno), cautiva por su carácter vibrante y fresco.
Honrando el espíritu indomable de Yozan, esta marca ofrece un sabor estructurado y es muy codiciada como una obra maestra estacional de edición limitada.